Молекулярный бар

Выездной молекулярный бар на мероприятие в Москве — услуга для тех кто хочет удивить своих друзей и коллег, мечтает, чтобы о его празднике очень долго и восторженно вспоминали! Специально для таких случаев мы и разработали молекулярные коктейли, поражающий наповал воображение людей, повидавших многое! А, что это такое? Спросите Вы! Это неординарное, своеобразное и современное направление барменского ремесла. Изготовление подобных смесей представляет собой захватывающее барное шоу агрегатных состояний различных ингредиентов.

бар молекулярных коктейлеймолекулярные коктейли
молекулярный бар МоскваДанные напитки отличаются от обычных тем, что при их приготовлении применяются нестандартные приемы использования свойств составляющих, как следствие возникает принципиально иная консистенция, но очень похожие вкусовые качества. Сочетание науки и жидкости, где ликеры, взбитые сливки сочетаются, например с шампанским и персиковым соком для образования икры, коктейля-канапе, круглых и прозрачных оболочек, а взаимодействие виски и яичного белка для возникновения пены. Чай, который едят ложкой или мохито в виде маленьких шариков (сфер).
 
Молекулярный бар — это, действительно, новый тренд в барменском мире, подсмотренный, в нужное время, на профессиональной кухне, где лучшие шеф-повара Старого Света стали менять структуру известным, глазу обывателя, продуктам. Ни для кого не секрет, что в любом ресторане, от варочной плиты до стойки всего лишь пару шагов, то барменам ничего не стоило подсмотреть тенденцию, которую повара продвигают в массы. Таким образом появился новый вектор развития барной индустрии. Проще говоря это понятие, в котором заключается смешивание компонентов, общепринятая сущность которых изменена до не узнаваемости. В итоге появляются коктейльные шедевры в новейшей упаковке! Например, если у вас намечается большое мероприятие, и вы решились заказать классические и авторские произведения, то на ряду с ними можно забронировать и молекулярные, тем самым удастся угодить всем гостям, консерваторы будут довольны, а бывалые удивлены.
 
Идеально подходит при проведении банкетов, организации кофе-брейков, корпоративов, имеющих инновационную или технологическую направленность. В нашем сообществе в социальных сетях можно почитать отзывы клиентов, которые обращались к нам за решением этого вопроса. Ищете компанию, которая занимается организацией барных услуг такого типа? Бар на выезд привнесет новизну в атмосферу веселья!

 


 

Молекулярный бар включает:

  • работа 1 бармена и 1 помощника;
  • Аренда мобильной барной стойки-трансформера;
  • Аренда необходимого количества бокалов;
  • Закупка ингредиентов для приготовления напитков (алкоголь, соки, воды, фрукты, лед, трубочки, салфетки и т.д.)
  • Производство молекулярных смесей;
  • Доставка оборудования и продукции в пределах МКАД.

Заказывая у нас, вы получайте:

  • консультацию опытного сотрудника;
  • индивидуально подготовленное, под ваше мероприятие, коммерческое предложение;
  • от 50 до 1000 вкусных и необычных коктейлей (с икрой, пеной, а так же желе и сфер);
  • возможность оплаты наличными или безналичными средствами;
  • подготовку бара под ключ;
  • договор на оказание услуг.

молекулярный бар на мероприятие

 

 

Цены молекулярных коктейлей

Количество коктейлей

Стоимость услуг по организации бара под ключ в «пакетах»

«Премиум»

«Стандарт»

«Эконом»

50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Индивидуально

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

По запросу

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Персонально

80

100

150

200

250

300

350

400

450

500

600

700

800

900

1000

Молекулярные коктейли

Беллини

Кир Роял

Пинья Колада

Розовый Беллини

Голубые Гавайи

Космо

Секс на пляже

Мохитини

Голубая Лагуна

Текила Сан Райз

Кровавая Мэрри

Дынный Сауэр

Куба Либре

Бухарест

Дайкири Шот

Маракуйя Сауэр

Мохито в сфере

       


Оставьте заявку

Ваше имя

Ваш E-Mail

Телефон

Сообщение

Как мы работаем:

  • Предоплата в размере 50%
  • Подготавливаем договор
  • Принимаем к оплате наличный и безналичный платеж
  • Выезжаем за МКАД — 80 руб./км

 

Заказать коктейли прямо сейчас

  • +7 (499) 391-44-30